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為提升動物運送及經濟動物屠宰從業人員專業職能,動保處舉辦相關從業人員講習課程

上架日期:2022-11-10

發布單位:

臺中市動物保護防疫處

簡介

    動保處11月6日及7日於本市大安區肉品市場分別辦理「動物運送人員講習課程」及「經濟動物人道屠宰從業人員研習訓練」,邀請財團法人農業科技研究院動物科技研究所廖震元博士擔任講師,講授內容包括宣導動物運送管理辦法、畜禽人道屠宰準則及分享常見違規案例,以增進相關從業人員法規知能,讓業者實務上更能做到正確驅趕、正確運送及人道屠宰等需要注意細節,除降低畜禽痛苦與經濟損失,並提升屠體水準與從業人員專業素養。



    依動物保護法及動物運送管理辦法,動物運送人員應接受主管機關辦理或其委託辦理之職前講習及在職講習。另動物保護法亦規定經濟動物之屠宰從業人員,每年應接受主管機關辦理或委託辦理之人道屠宰作業講習,因此輔導本市相關從業人員了解執行業務時應遵循之相關規定,以免觸法。



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